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紅茶やの便箋歌

kochaya.exblog.jp

11月30日

今週のめい茶予定。

12月
1日-3日・・・gris souris別室

いつもどうり11:00からです。
1日は都合により、『今日の甘いの』はおやすみ。サンドプレートの軽食はご用意してます。

そして、2日は。
おまたせしましたー!!
『コーネルベーグル』の日、復活です。
プレーンベーグルのサンド、スープ、サラダの特別プレートです。

3日は、バケットサンドプレートの予定です。
4日-搬入のため、オヤスミ。

5日-9日・・・林檎の木『贈り物』展

今回のお菓子は、四街道『visitandine』さんの木の実のタルト。
『visitandine』さんは、昨年の温楽会からのお付き合い。
今年の林檎での『hanatutumi』さんの展示のときにもお菓子がでていましたね。

どんな紅茶をあわせようか、わたしもいまから楽しみです。


紅茶の茶葉も新茶になりました。
ミルクティにぴったりな、『ウヴァ』はクオリティーシーズン。
旬です。
おすすめなので、ぜひぜひ。

今回は、茶摘みさんたちの長いストライキなどもあって、今までにないくらいの高値になってしまったそうです。でも、茶摘さんたちの決して豊かとはいえない生活がすこしでもよくなれば・・・とわたしは思います。
いままでより、すこしグラムは減ってしまいますが、お茶を点てたときに、少しでも遠いスリランカの茶摘さんに「ありがとう」と思っていただけたら、私も嬉しいです。


あっちでもこっちでも。

おまちしてまーす。
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by aozorakissa | 2009-11-30 22:55 | 青空喫茶
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